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Marie Sweet and Sour
Франция
Добавлен 8 янв 2017
🍰 Ton dessert préf ? Je le fais en vegan !
Moi c'est Marie, vegan depuis 2013 et accro aux desserts since forever 🧁
Formatrice & consultante en pâtisserie végétale, je démocratise la pâtisserie végétale et montre qu'avec des ingrédients simples, du matériel basique et simplement un peu de réflexion, on peut tout faire en végétal !
On vient tout le temps me voir pour des questions de pâtisserie alors cette chaine a pour but de partager mes secrets pour que tu puisses végétaliser tes desserts préférés chez toi, tout en évitant les galères et les ratés que j’ai pu rencontrer ces 10 dernières années en explorant la pâtisserie vegan !
J’ai écrit plusieurs ebooks, créé des formations et je propose régulièrement des cours en ligne de pâtisserie végétale.
Je suis là tous les samedis matin sur RUclips avec des recettes, des tips ou des sujets autour de la pâtisserie végétale ou du mode de vie vegan. Alors abonne-toi et active la cloche pour ne rien rater ! 🔔
Moi c'est Marie, vegan depuis 2013 et accro aux desserts since forever 🧁
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MA MEILLEURE AMIE A GOÛTÉ MES PIRES GÂTEAUX VEGAN 🫣🍰 Elle balance tout ! 😱
Elle n'est pas vegan : peut-on rester amies ?
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On revient sur 15 ans d'amitié, de découvertes et de transformations. Elle était là avant que je devienne vegan, a été témoin de ma transition, a goûté mes toutes premières pâtisseries végétales ... Et elle a beaucoup d'anecdotes à raconter 😅
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Dans cette vidéo, elle partage ses impressions sur ma transition vers le véganisme, comment cela a influencé son propre mode de vie et les ajustements qu'elle a faits pour accueillir mes nouvelles habitudes alimentaires. Nous discutons de tout, de mes premières pâtisseries qui n'étaient pas (DU TOUT) à la hauteur, aux gourmandises végétales qui la font kiffer aujourd'hui 🎂✨
📌 Au programme :
• Nos souvenirs...
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On revient sur 15 ans d'amitié, de découvertes et de transformations. Elle était là avant que je devienne vegan, a été témoin de ma transition, a goûté mes toutes premières pâtisseries végétales ... Et elle a beaucoup d'anecdotes à raconter 😅
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Y A QUOI EN DESSERT ? #8 🧁 Financiers pistache avec @mureetnoisettes : vegan et petit budget 💰
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Pour ce 8ème épisode de "Y a quoi en dessert ?", je reçois Raphaëlle de la chaine @mureetnoisettes. On a profité de son passage à Paris pour préparer des financiers à la pistache très très gourmands. Et en même temps, on a abordé ses sujets de prédilection : l'alimentation végétale petit budget, la gestion de son argent, des astuces pour économiser, et bien sûr son expérience sur RUclips. J'esp...
CE QUE JE NE MONTRE JAMAIS 🤫👩🏻🍳 Vlog en cuisine
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Cette vidéo est complètement différente de d’habitude. Je ne vais pas vous partager une recette mais je vous invite à m'accompagner dans mon processus de réflexion quand je végétalise une recette. Vous allez voir ma méthode et comment je procède quand je pars de zéro. On va travailler avec l'exemple des biscuits cuillère (différents des boudoirs ^^). Ça fait longtemps que je veux me pencher sur...
ÉQUIPER SA CUISINE POUR LA PÂTISSERIE : de quoi j’ai VRAIMENT besoin ? 👩🏻🍳🥣
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VLONDON #7 🇬🇧 LONDRES EN 4 JOURS (MAX DE FOOD VEGAN ET D'ACTIVITÉS FUN 🤤🤩)
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LE TOUR DE FRANCE VEGAN #8 😱✨ Ma rencontre avec Taylor Swift à Lyon #erastour
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Y A QUOI EN DESSERT ? #7 🍓 Fraisier avec Julia de Théory : Grossesse & bébés vegan 🍼
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DÉFI NAPOLITAIN MAISON (très facile) 😋 sans lait, sans oeufs, sans beurre #vegan
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TUTO FOCACCIA TRADITIONNELLE À LA MAISON 🇮🇹🍞 TRÈS MOELLEUSE (ET FACILE !) l LA TOUCHE SALÉE #3
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LE TOUR DE FRANCE VEGAN #7 🌳 ANGERS : entre ville et nature - on se met au vert 💚
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DÉFI CHOCO BN FAITS MAISON 😋 (sans lait) #vegan
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LE MEILLEUR CAKE SALÉ VÉGÉTAL👌🏼 (olives & tomate) l LA TOUCHE SALÉE #2
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KITCHENAID : EST-CE QUE TU EN AS VRAIMENT BESOIN ? 🤔 Je te dis si ça vaut le coup !
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DÉFI PIM'S FAITS MAISON 😋 (sans lait, sans oeufs) #vegan
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Y A QUOI EN DESSERT ? #6 🍫 Brownie avec @EasyBlush : création de contenu, pression, stats ...
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LA MEILLEURE QUICHE LORRAINE VÉGÉTALE 👌🏼 (sans oeufs, sans crème) l LA TOUCHE SALÉE #1
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POURQUOI LES BRIOCHES VEGAN C'EST PAS BON ? 🍞🤯 Formation brioche végétale en ligne
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DÉFI : COMMENT FAIRE DES KINDER SURPRISE MAISON ? 🥚🍫 (sans lait, sans beurre) #vegan
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DÉFI : COMMENT FAIRE DES KINDER SCHOKOBONS MAISON ? 🥚🍫 (sans lait, sans beurre) #vegan
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Y A QUOI EN DESSERT ? #5 🍫 Coulant au chocolat avec Maxime @LeClubVG : son podcast est 👌🏼
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UNE SEMAINE DANS MON ASSIETTE VEGAN EN FAMILLE 🍽️ VLOG
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JE VÉGÉTALISE LES MERVEILLEUX DE FRED ☁️🤩 (sans oeufs, sans crème) #vegan l DÉFI DESSERT DE CHEF #2
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LE TOUR DE FRANCE VEGAN #6 🇫🇷 LILLE : week-end avec FLORENT LADEYN, la star de TOP CHEF 🤩
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PLANCHE DE LOVE - apéro de Saint Valentin 💘 rapide, facile et joli : biscuits, financiers, meringues
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CHOCO BOMBS COEURS ❤️ (tuto spécial cadeau Saint Valentin) feat. Laura Vegan Power
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COMMENT RÉUSSIR SES CRÊPES VÉGÉTALES ? 🥞 (Sans oeufs, sans lait, sans beurre) #vegan
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FAQ - bilan, projets & questions polémiques 😅🤓
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Y A QUOI EN DESSERT ? #4 🇬🇧 Scones vegan avec Sébastien Kardinal
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BRIOCHE LÉOPARD 🐆🍞 (recette facile sans oeufs, sans lait, sans beurre) #vegan
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VLOG DE NOËL 🎄 menu vegan de fête, moments cocooning et ouverture des cadeaux ! 🌟🎁
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Merci pour cette vidéo. J’ai fait une grosse bêtise : j’ai mis un bâton entier de cannelle dans ma préparation F1. L’eau par la suite était visqueuse. J’ai rincé mes grains et je les ai mis dans de l’eau sucrée que je change tous les deux jours. Mes grains semblent reprendre. Je n’y comprends rien et ma question est celle-ci : dois-je garder mes grains de kefir et boire sans danger ou faut-il que je jette tout ? Merci par avance pour votre réponse.
Merci❤
Bonjour, j'ai déjà fais du kéfir de fruit. En revanche, je ne mets pas de sucre ou de sirop en F2. Le résultat est très bien également mais avec moins de pression. J'ai déjà fait de la bière à l'ortie, et je me demande si l'on pourrait mettre quelques feuilles d'orties lors de fermentation F1 ? Bonne continuation pour vos vidéos 👍🙏😘
En tant qu'Angevin c'est toujours un plaisir de voir des personnes découvrir la ville. Très heureux que vous ayez passés un bon moment dans notre magnifique petite ville . N'étant pas végan je ne saurais conseiller de bonne adresse :/
pourla f2 j aime bien utiliser des fleurs d hibiscus ...ou de rose. en ce moment je suis dans le levain de gingembre...genial pour fermenter les jus de fruits maison.
C'est vraiment un beau message Anouk ce que tu dis! Je remarque que l'on a toutes commencé par la raw food et les energy balls pour la pâtisserie vegan au début! MDR! Moi aussi mes ami.e.s en ont goûté des choses bizarres! Après c'est vrai que qd l'on a des ami.e.s vegan proches de nous et pas que des carnistes, on se sent mieux et compris. Bonne vacances!!! :)
Coucou Marie Merci pour ton engagement à travers tes vidéos. Je verrai bien continuer cette discussion sur ta chaîne avec Marco Pois chiche autour d’un gâteau 🍰 😊. Bonne continuation à toi 💗
J'ai testé cette recette, elle est juste parfaite. J'adorais les Pim's aussi donc trop contente d'avoir trouvé une recette végane 😍
Bonjour peux t on utiliser les graines de kéfir de fruits pour faire du fromage ? Merci
J'ai découvert l'an dernier la chaîne de Raphaëlle car Marie tu en avais parlé, donc merci! Et là de vous voir ensemble, c'était si inspirant!! MERCI!
Végétarienne depuis l’âge de 8 ans, je n’ai jamais aimé la viande & le poisson. Je suis maintenant vegan ... Je te rejoins sur tout! En revanche je ne suis pas du tout soutenue et comprise par mon entourage… 😢
Cool. Mais j'adore Raphaëlle ☺️ et les financiers pistaches ! ❤
Bonjour je cherche de graine de kéfir et une mere kamboucha
Vous avez un bel accent 🍀
💚💚💚💚💚💖💖💖💖
Merci pour ce retour sur le tourisme chez nous à Angers. Par contre, si vous pouviez éviter de vous y installer car depuis la pandémie et le développement du télétravail, des parisiens au fort pouvoir d'achat sont venus s'y installer, contribuant à gentrifier certains quartiers ...dur dur pour certains locaux.
Hello Marie, merci pour ces adresses dénichées ici et là ! Juste un petit update sur ce resto à Carcassonne qui a changé de gérants et donc de carte 🙃 plus de cassoulet vegan, donc, mais quelques option vegan tout de même à la carte
Bonjour ou puis-je trouver les quantités des ingrédients ? Merci pour votre retour😊
Merci beaucoup.❤❤❤❤
Merci pour la vidéo.
Merci pour la video.
Big mdr jamais je goûte t’es crêpe t’es écolo oh lolo!! Faut pas que tu rencontres mes parents ils sont bûcheron il coupe des arbres MORT avec des machine pour en replanter des NON MALADE pour nous sauver et vous, vous ne comprenez pas les écolo
Les plantes ; les chats et le dessin c ' est ma vie ... Très bonnes vacances Marie 💚
La dolce vita !
❤❤❤❤❤❤ Vive la Love Slow Life ❤❤❤❤
Oh la la Marie ils ont l'air incroyables ces scones. J'ai envie de les faire <3
Je me suis trompé où il y avait un vlog d'août posté depuis peu et qui a disparu ? 😭
Bonnes vacances Marie, profites de ces précieux moments en famille. Hâte de te retrouver.
Hâte de retrouver des vidéos longues (je n'aime pas les shorts qui sont de plus en plus nombreux, toujours déçue 😢) mais je comprends que tu fasses une pause, tu le mérites ❤ Bonnes vacances 🎉🏞🏖
Vous êtes trop mignonnes ❤ elle a l'air incroyable ta meilleure amie :)
Belles vacances Marie. Profite à fond de cette déconnexion ! Je vais en profiter pour rattraper toutes tes vidéos pour vraiment me mettre à la pâtisserie et sortir des dingueries à manger ❤
Merci pour l'astuce 👍
Merci pour la vidéo bien sympa. Par contre je ne comprends pas du tout le titre qui parle de Florent Ladeyn qu'on ne voit pas une seconde dans la vidéo ?
De la région principale qui s appelle " gourmandises veganes " par Marie Sweet and sour... 😂😂😂💚💚💚💚
Merci pour ces partages et vos paroles pleines de bienveillance et d'amour. Ça réchauffe le cœur. Et pareil j'ai peu de véritables amies mais les principales le sont restées même après mon veganisne. Je pense que notre amour et notre bienveillance l'une envers l'autre nous ont permis de le rester au fil des années. ❤ Merci à vous deux 🙌💞
Mais tout le monde fait déjà comme ça 😂
@@bellemelodys c'est ce que je me suis dit aussi 😂😂😂
Trop bien ce vlog en vacances ! Pourrais-je avoir la référence de ton maillot de bain zébré ? J’adore !
hello format tres interessant bravoooo!
Non c ' est que pour eux manger de la viande et des produits animaux c ' est normal 😡😡😡
Très sympa cette vidéo, votre amitié est très belle, bravo à vous deux pour cette sincérité et à Marie de nous régaler avec tes superbes recettes végétales.
Ben...Je ne savais meme pas qu'on pouvait faire autrement...
@@caithlienhart5454 tout le monde fait comme ça
Je ne voudrais pas casser l'ambiance, mais la veganovore... n'est pas vegan. Enfin ne l'était pas l'année dernière. De tête, le pesto qu'il y a dessus a du parmesan, et comme le mot vegan n'apparait pas, il n'y a pas tromperie. Sinon, pour info, j'ai constaté depuis mon épisode de la veganovore que beaucoup de pizzerias ne fabriquent plus leurs pâtes à pizza, et qu'il y a du lait dans celles qu'ils achètent en gros. Donc à demander à chaque fois en se faisant passer pour un allergique au lactose. En effet, dès que l'on parle d'allergie, les réponses ne sont pas les mêmes que lorsqu'on dit que l'on est vegan.
L'astuce de la boite de conserve ouverte des 2 côtés fonctionne pas mal aussi!😊
Merci pour cette astuce 😜 bien-sûr que je vais essayer 🍦
1 tarte aux sucre l Ain 2 tiramisu Italie 3 cannelés bordeaux
Anouk a l'air si douce, bienveillante et profondément gentille 😊 je suis sûre que c'est une très belle personne, que beaucoup aimeraient avoir comme amie ! Bravo et merci d'avoir accepté de tourner cette vidéo, ça doit pas être facile de s'exposer sur RUclips quand on n'en a pas l'habitude 💪
💚💚💚💚💚
4dfv
Trop sympa ces petites vidéos astuces
Bjr Je suis a Dourdan 91 et je cherche des graines de kefir a donner Merci d'avance